27 janvier 2011

Le p'tit dernier

Ce n'est autre que mon nouveau couteau pliant, acheté aujourd'hui chez le Coutellier Kindal, présent sur Paris depuis plus d'un siècle.
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Une création de Guy Vialis, modèle Alpin : lame mate en acier 12C27, cran forcé, mitre inox satinée-brillante, plein manche en bois de genévrier, avec son odeur typique d'épices douces et de terpènes, percé pour y passer un lacet de cuir.
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Je m'en vais l'essayer de suite !
Commentaire : la lame est coupante comme un rasoir. Magnifiquement tranchant, belle prise en main, précis, sensation tactile presque voluptueuse.
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Bruno

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